Numa edição impecável em capa dura, bilíngue português-inglês e com imagens maravilhosas, o selo editorial Letras Amigas lança a obra “TerrinesdaGi” com 22 receitas criadas, testadas e fotografadas ao longo de cinco anos de aprimoramento a partir da receita base de terrine, um típico prato da culinária francesa que varia ingredientes e na apresentação.
Combinando sabores, nuances e texturas, Chef Gizelle vende terrines desde 2018 em Florianópolis e incluiu no livro, alguns vídeos para ensinar as pessoas que querem a oportunidade de vender e fazer renda extra.
“TerrinesdaGi”
Chef Gizelle Becker Furlan
Editora – Letras Amigas | 80 Páginas
