O Fundo Social de Limeira finalizou nesta semana mais duas turmas do curso gratuito de Padaria Artesanal. As aulas foram realizadas na Rádio Magnificat FM, no Pq. Egisto Ragazzo, e na Paróquia Menino Jesus, no bairro Cecap, com a participação de 60 pessoas no total. “Com o conhecimento adquirido eles terão a possibilidade de uma renda extra e também de ampliar as opões de receitas para a família e amigos”, destacou a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Roberta Botion.

A iniciativa é realizada em parceria com o Ceprosom (Centro de Promoção Social Municipal). Durante quatro encontros, a servidora Rosana Aparecida Pedro ensinou o passo a passo de como fazer pães artesanais, além de orientações sobre higienização , manuseio e conservação. Silmara Aparecida Schutz Picinato aprovou o projeto. “Sempre gostei de cozinhar, por isso me interessei pelo curso. A professora é excelente, valeu a pena”, disse. Carlos Alexandre Faber Brun também gostou das aulas. “Adorei a experiência, aprendi várias receitas de pães doces e salgados”, comentou.

Os alunos receberam certificado de conclusão do curso. O vereador Jú Negão participou da cerimônia na Paróquia Menino Jesus.

Novas turmas do curso de Padaria Artesanal já estão programadas para acontecer na Igreja Evangélia Reviver, no Jardim Colina Verde, e na Igreja Adventista, no Jardim Morro Azul. As inscrições são gratuitas e poderão ser feitas nos próprios locais das aulas. Para participar é preciso ter mais de 16 anos.