O analista de sistemas André Luis Toledo estava atento a todas as dicas dadas pela chef. Ele ama cozinhar e foi um dos primeiros a se inscrever para participar da estreia do Gastrô Nações, que ocorreu na noite de ontem, no Shopping Nações. “Achei essa iniciativa fantástica. Eu e minha esposa amamos cozinhar. Estou voltando para casa com várias dicas que não costumava fazer na cozinha”, afirmou.

A chef convidada para aula inaugural foi Karen Bressan, que ensinou os participantes a fazerem risoto de tâmara e espaguete ala carbomara, pratos típicos italianos, já que o mês de maio no Gastrô é dedicado à Itália. A cabeleireira Camila Stahlberg se inscreveu porque queria aprender a fazer risoto. Ela era uma das mais animadas e saiu da aula dizendo que voltará nas próximas edições. “Amanhã mesmo vou preparar um risoto para a minha família. Já até comprei o arroz italiano”, disse.

O Gastrô Nações é encontro gastronômico que será realizado todas as quintas-feiras, a partir das 19h30. A cada mês, uma nação será destaque no evento que vai mostrar as particularidades gastronômicas de cada país com aulas práticas e receitas especiais.

Na próxima semana, o Gastrô vai receber o chef Pupo Omar que ensinará os alunos a fazerem tiramisù e cafés especiais. A programação completa do mês de maio está disponível no site do Shopping Nações.

Para participar das aulas do Gastrô basta fazer a inscrição pelo site www.shoppingnacoes.com.br/gastro ou pessoalmente no Empório São Francisco. As aulas são totalmente gratuitas.