A Prefeitura anunciou hoje, por meio do Decreto nº 266, a realização da 5ª Festa da Coxinha, que será realizada nos dias 5, 6 e 7 de dezembro, no Parque Cidade, com entrada gratuita. O evento promete reunir boa comida, música, atrações culturais e muita diversão para toda a família.
As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas até o dia 24 de outubro pelo e-mail festadacoxinhalimeira2025@gmail.com. Os candidatos devem enviar cópia do RG, CNPJ (em caso de pessoa jurídica), comprovante de endereço, ficha de inscrição preenchida e foto da coxinha inscrita. Somente poderão participar produtores ou estabelecimentos do município.
A seleção dos expositores ocorrerá em duas etapas. Na primeira, serão escolhidas até 30 receitas, avaliadas conforme critérios como história, originalidade e tradição. Na segunda fase, uma degustação técnica definirá até 25 receitas que participarão do evento. A lista de selecionados será divulgada entre os dias 5 e 12 de novembro.
Durante o evento, os expositores poderão comercializar apenas a coxinha aprovada pela comissão organizadora, sendo proibida a venda de outros alimentos ou bebidas. Parte da arrecadação será destinada às entidades assistenciais cadastradas junto ao Ceprosom, que também atuarão na operação dos caixas da festa.
