O Pátio Limeira Shopping e o restaurante Coco Bambu se uniram em uma ação para desbravar o mundo dos vinhos. É o evento “Vinho & Sabores”, que oferecerá uma degustação de vinhos variados e de pratos com os quais melhor harmonizam, sob o comando do sommelier Cleber Pereira. 

O encontro será realizado em 27 de agosto, a partir das 19h, com o tema “Introdução ao Mundo dos Vinhos”. Os participantes terão uma aula de história enquanto saboreiam pratos deliciosos como bruschetta, salada cesar de camarão, que harmoniza com vinho CB Rosé, camarão jurerê, com degustação de vinho CB Branco, filé ao molho de 4 queijos, com vinho CB Tinto e, de sobremesa, a tradicional mini-cocada. 

O evento é open wine, ou seja, os participantes poderão apreciar à vontade as opções de vinho que preferirem. “Neste evento, o público viverá uma experiência sensorial completa. O sabor e o aroma do vinho oferecem uma harmonia perfeita com os pratos oferecidos pelo Coco Bambu”, diz Sibelly Paganotti, coordenadora de marketing do Pátio Limeira Shopping. 

Para participar do encontro é preciso fazer a inscrição pelo link que está disponível na biografia do Instagram do Pátio Limeira Shopping. Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos a R$ 250,00 no primeiro lote. O valor será reajustado nos próximos lotes. 

Cleber Pereira é sommelier profissional pela Associação Brasileira de Sommelier. Tem experiência de 19 anos e amplo conhecimento de rótulos e domínio em países, uvas, métodos de vinificação e serviço. 

Já atuou na Grand Cru Vinhos, foi sommelier corporativo no Vitória Hotéis, sommelier GPA e atualmente trabalha no Coco Bambu Campinas. Tem certificação com a Wines of Portugal Online Education Cource e United Latino Students Association.