Antonio Carlos Lima, prefeito em exercício, juntamente com o secretário da pasta da Educação, José Claudinei Lombardi; do secretário-chefe de Gabinete, Marco Aurélio Faria Júnior; e do secretário da Saúde, Raul Nilsen Filho, realizou uma visita ao barracão onde são armazenados os alimentos da merenda escolar de Limeira.
A nutricionista Renata Chinelatto, responsável pela alimentação escolar, apresentou aos representantes do Executivo alguns alimentos que compõem o cardápio escolar. Esses produtos são comprados já cortados e embalados para facilitar o armazenamento e o preparo. “Dessa forma, garantimos a qualidade do alimento servido. São produtos de uma linha boa para trabalhar, que unem custo e benefício. É o que temos de mais inovador no mercado, e assim é possível oferecer boa qualidade na merenda escolar", explicou Renata.
O prefeito em exercício aprovou a qualidade e reforçou a necessidade de trabalhar em busca do melhor custo/benefício. “Com alimentos produzidos e embalados dessa maneira, conseguimos acabar com o desperdício. Assim é possível ter mais recursos, investir mais e melhorar a cidade para toda população”, afirmou.
Outra preocupação da atual Administração é com o valor gasto em todo o processo. O barracão onde os alimentos são armazenados e separados para a distribuição é alugado, e o transporte até as escolas é terceirizado. O objetivo, segundo o secretário Lombardi, é mudar essa realidade para que o município seja menos onerado. “Podemos ter esses alimentos armazenados em prédio próprio e adequado para essa finalidade. A distribuição deve ser feita diretamente nas escolas e pelas empresas fornecedoras dos produtos”, disse.
A merenda do município foi municipalizada no fim de 2012 e atualmente tem um custo de R$ 16 milhões por ano para a Prefeitura de Limeira. São atendidas 136 escolas, inclusive estabelecimentos estaduais.
