Quando alguém fala em bactérias logo vem a sensação negativa. Mas quem nunca ouviu falar em lactobacillus vivos? São essas “bactérias do bem” que contribuem para o bom funcionamento do nosso intestino. E um intestino que funciona regularmente é sinônimo de um organismo saudável.
De acordo com a revista Superinteressante, bactérias dentro do nosso corpo nem sempre são sinal de doença. Cada milímetro quadrado de um intestino saudável deve ter cerca de 10 bilhões de micro-organismos vivendo nele para funcionar corretamente. Essa é a chamada flora intestinal, que, em muitos casos, têm seu número reduzido, seja por alguma enfermidade, seja pelo uso de antibióticos. Isso não apenas dificulta a digestão, como torna o aparelho digestivo vulnerável ao ataque de micro-organismos nocivos. É aí que entram os tais lactobacillus, para ajudar a combater essa carência da flora intestinal.
Para a farmacêutica Rachel Ruegger Rahal, da Phármakon Farmácia de Araras, os lactobacillus não são as mais numerosas bactérias, mas podem ser ingeridas e ainda chegar vivas ao intestino, atravessando o estômago, ambiente ácido onde a maioria dos micro-organismos não sobrevive. “Existe a possibilidade das farmácias de manipulação fazerem um pool de lactobacillus. Trata-se de uma fórmula personalizada para cada pessoa. Os lactobacillus no geral melhoram a imunidade. Cada um é específico para alguma coisa. Manipulados, os lactobacillus são colocados em um excipiente de FOS (frutooligosacarídeo), que é um prebiótico", afirma.
Os lactobacillus podem ser encontrados no leite de vaca integral e sem processamento, ou seja, sem estar pasteurizado para a venda. Podem ser encontrados também no iogurte e nos chamados probióticos, que são alimentos especialmente destinados a ajudar nosso sistema digestivo pela introdução de microorganismos.
Os probióticos usam organismos geneticamente selecionados, que chegam vivos ao intestino em quase 100%, enquanto os lactobacillus do iogurte sobrevivem em escala bem menor. Esses sim podem ser encontrados em farmácias de manipulação, por exemplo, em forma de cápsulas com pool de lactobacillus 1 bilhão de UFC (Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus bifidus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei e Lactobacillus rhamnosus).
LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS - auxilia na manutenção da flora natural, é um dos microorganismos mais importantes do trato intestinal, pois ajudam na digestão das proteínas e na absorção dos nutrientes. Pode auxiliar no tratamento da candidíase. Melhora a flora vaginal com um creme vaginal contendo esse lactobacillus.
BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM – encontram-se desde a parte inferior do intestino delgado até ao intestino grosso. Estas bactérias protegem o organismo das bactérias patogênicas. As bifidobactérias têm capacidade de produzir vitaminas B6, B9, B12 e uma série de diferentes aminoácidos.
LACTOBACILLUS BULGARICUS - São bactérias gram-positivas, termofílicas e em forma de bastão; heterofermentadora, produzindo ácido lático a partir da lactose.
LACTOBACILLUS RHAMNOSUS - é uma bactéria probiótica que foi isolada originalmente do trato intestinal dos seres humanos. Alivia reações de hipersensibilidade e inflamação intestinal nos indivíduos com alergias e possuem estabilidade excelente frente temperatura e níveis de pH.
LACTOBACILLUS CASEI – importante ação sobre o trato gastrintestinal, com as seguintes ações terapêuticas: alívio para as alterações intestinais; alívio para as condições alérgicas da pele; entre outras.
