Os alunos que se inscreveram na campanha promocional da Rádio Magnificat FM, em parceria com o Fundo Social de Solidariedade, iniciaram nesta segunda-feira, 9 de novembro, o curso de Padaria Artesanal. A aula inaugural ocorreu na sede da emissora, que tem programação voltada ao segmento educativo.
Foram 21 pessoas contempladas pelo Programa Magnificat Mulher que agora irão aprender a desenvolver receitas culinárias criativas. O curso terá duração de quatro semanas e as aulas acontecerão às segundas-feiras, entre 13h30 e 16h30. Nesse período, os participantes serão capacitados a preparar receitas como pão com presento e queijo, pão de cenoura, pão de fubá e ervas, pão integral e de maçã, além de pão de batata com catupiri e rosca estrela.
De acordo com Denise Lima, conselheira do Fundo Social de Solidariedade, esta é uma parceria interessante que visa divulgar o trabalho da Padaria Artesanal e possibilitar a geração de renda aos participantes. "Por meio da programação, nossa proposta chegou a mais pessoas. Estou confiante que vamos colher muitos frutos positivos", declara.
Para o coordenador de programação da rádio, Alexandre Campos, a parceria vem ao encontro da vocação da emissora, que éatuar em prol do município. "Nosso ideal é produzir coisas que beneficiem a nossa comunidade", afirma.
A ouvinte Francisca Medina, 72, que iniciou o curso e aproveitou para conhecer os locutores de rádio, conta que está animada.
"Quando soube do curso pela rádio, me inscrevi na hora", fala. Como é muito curiosa, Kelly Cristina Costa, 31 anos, diz que não pensou muito em ligar para a rádio para concorrer a uma das vagas, e se surpreendeu ao ouvir que foi contemplada para fazer o curso. "Gosto de aprender coisas novas. Por isso estou aqui", resume.
Único homem entre as 20 mulheres contempladas, Santo Paschoalotto disse que se sente lisonjeado em ter a oportunidade de conhecerreceitas artesanais. "Quero aprender de tudo aqui para depois fazer em casa", ressalta.
