A Apae de
Limeira informa que já estão à venda os convites para o último evento Fogo de Chão de 2015. O tradicional evento irá acontecer no dia 14 de novembro, na sede da Entidade que fica no Parque Nossa Senhora das Dores. A diretoria convida toda a população para participar deste jantar que tem como atração no cardápio, mais de 300 quilos de costela que são assados por mais de oito horas, seguindo à risca a tradição gaúcha. O hábito de assar a carne em peça, espetada no chão (daí o nome fogo de chão) surgiu quando os peões gaúchos faziam o deslocamento do rebanho para outros locais. Na hora do descanso e da alimentação, abatiam um animal, cavavam um buraco e - com galhos e árvores - espetavam e salgavam a carne que seria cortada em lascas, diretamente do espeto.
Em Limeira, os voluntários da Apae estão se especializando neste tipo de churrasco. Nos últimos eventos mais de 350 convidados participaram e aprovaram. “A procura pelo Fogo de Chão sempre supera todas as nossas expectativas e estamos realizando eventos cada vez maiores”, conta Fernando Matos, gerente geral da Entidade.
O evento também conta com distribuição de brindes e toda renda é revertida aos projetos voltados a cerca de 700 crianças, adolescentes e adultos, atendidos pela Entidade.
Serviço:
Data: 14 de novembro
Horário: a partir das 19h
Preço: R$ 35,00 por pessoa (não incluso bebida)
Criança até 10 anos não paga
Brinquedos para as crianças: R$ 10,00 o passaporte
Local: Apae- Av. Antonio d’Andrea, 364- Parque Nossa Senhora das Dores
