A Prefeitura de
Limeira, através do Fundo Social de Solidariedade e do Ceprosom (Centro de Promoção Social Municipal), realizaram a formatura dos alunos da Paróquia Nossa Senhora Aparecida que participaram do curso de Padaria Artesanal. Vinte alunos receberam o certificado das mãos da conselheira do Fundo Social, Glória Aparecida Pressinotto Spanhol, nesta terça-feira, 26 de maio.
O projeto da Padaria Artesanal é oferecido pelo Fundo Social de Solidariedade do Estado de
São Paulo e qualifica os alunos na produção de dez tipos de pães. O objetivo é garantir aos participantes uma renda complementar, além de proporcionar suplementos para uma alimentação saudável em suas dietas.
Glória parabenizou os alunos pela perseverança. "É muito importante valorizar o empenho que eles tiveram em concluir essa tarefa. Desejo muito sucesso para essa turma e que muitos frutos sejam colhidos", disse. A conselheira ressaltou os bons resultados que os ex-alunos têm conquistado. "Muitos estão conseguindo uma renda extra fazendo as receitas que aprenderam no curso".
A formanda, Nilza Aparecida Luis dos
Santos, elogiou a iniciativa e disse que já está com uma lista grande de encomendas. "Eu sempre digo que o mais importante é continuar aprendendo. Eu já fazia salgadinhos sob encomenda e agora posso oferecer produtos diferentes para minha clientela, isso é muito bom", contou.
Maria Zilda Pejon Costa frequentou todas as aulas e agradeceu a oportunidade. "Eu já sabia fazer pão, mas nunca conseguia resultados perfeitos. Aqui aprendi técnicas infalíveis. Valeu muito a pena, estou ansiosa para participar de mais cursos como esse", disse.
Os alunos, que ganharam na primeira aula uma apostila com as receitas de padaria artesanal, acompanharam as últimas instruções e logo após receberam os certificados de conclusão.