O Fundo Social de Solidariedade realizou na tarde desta quarta-feira, 29 de outubro, a formatura dos alunos que participaram do curso de Padaria Artesanal do Centro Comunitário Jardim Odécio Degan.
O projeto, que qualificou 13 alunos, é realizado pelo Fundo Social de Solidariedade Municipal, em parceria com o Ceprosom. As aulas ocorrem de forma descentralizada para atender a maior parte dos moradores das regiões da cidade. Os alunos, que receberam na primeira aula uma apostila com as receitas de padaria artesanal, acompanharam as últimas instruções e logo após receberam os certificados de conclusão.
De acordo com Deise Hadich, o curso de padaria artesanal foi criado com a proposta de levar informações para as pessoas aperfeiçoarem os recursos da culinária, de forma que também, em algum momento, o aprendizado possa virar fonte de renda para as famílias. Segundo Deise, o trabalho do Fundo é construir ofertas de projetos como esse. Sempre com o intuito de fortalecer as políticas públicas sociais. “A descentralização dos cursos é um dos objetivos do projeto. Queremos facilitar o acesso da população ao desenvolvimento do conhecimento".
Deise também ressaltou que é muito importante reconhecer o interesse dos alunos. “Fazemos questão de realizar essa solenidade de entrega dos certificados para quem se interessa e de dispõe a aproveitar a oportunidade”.
Edivania de Barros era uma das formandas e elogiou a iniciativa. "Eu não esperava essa surpresa, é muito bom poder ter nosso esforço reconhecido. O curso foi maravilhoso, só tenho a agradecer pelo bom trabalho de toda a equipe", disse. Para Maria das Graças Oliveira, o ponto mais vantajoso foi o fato do curso ser oferecido perto da casa dela. "Ter esse curso perto de casa faz com que eu ganhe tempo e dinheiro. Isso é vantajoso demais para nós".
