Rápido, prático, saudável e principalmente delicioso!
O sanduíche de queijo frescal e peru é uma excelente dica para as crianças levarem como lanche da escola ou para matar aquela fominha que nos pega de surpresa durante a tarde.
Ficou com água na boca? Experimente, então, a receita do lanche natural que a ABIMA preparou para você:
Sanduiche de queijo frescal e peru
Abima
Rendimento: 10 porções
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Carboidrato da porção: 25g
Proteínas da porção: 11g
Gorduras da porção: 3g
Fibras da porção: 3,3g
Calorias da porção: 171
Ingredientes
10 fatias de pão de forma industrializado de linhaça ou a gosto
10 fatias de pão de forma industrializado de aveia ou a gosto
100 gramas de queijo cottage ou creme de ricota
1 cenoura grande ralada
Folhas de alface
americana lavadas e bem secas (ou folhas a seu gosto)
20 fatias bem finas de peito de peru light
2 a 3 tomates cortados em fatias finas
Fatias de queijo frescal
Modo de preparo
Distribua as fatias de pão em uma bancada ou bandeja, coloque uma porção pequena de queijo cottage em cada uma.
Aplique sobre estas uma porção de cenoura, folhas de alface, fatias de peito de peru, fatias de tomate, fatias de queijo e finalize cobrindo com as fatias de pão pressionando levemente. Embale e sirva.
