O Restaurante Bom Prato, com refeições a R$ 1 e café da manhã a R$ 0,50, começará a funcionar em
Limeira entre 60 e 90 dias, tempo para realizar as adaptações e reformas do espaço que receberá toda a estrutura, na rua 13 de Maio, 527, Centro. Na tarde desta terça-feira, 9 de setembro, o prefeito Paulo Hadich assinou com o secretário de Desenvolvimento Social do Estado de
São Paulo, Rogério Hamam, e com a Associação Casa de Apoio Romeiros de Nossa Senhora Aparecida, convênio para a implantação do restaurante no município.
No total, 1.200 pessoas serão beneficiadas diariamente com o café da manhã e o almoço no Restaurante Bom Prato. A assinatura do convênio ocorreu na sala de reuniões do gabinete do prefeito e contou com a presença de secretários, vereadores e representantes da Casa de Apoio Romeiros, que será responsável pela gestão do restaurante. O local será usado ainda pelos cursos profissionalizantes ligados à área de gastronomia oferecidos pelo Ceprosom (Centro de Promoção Social Municipal) e pelo programa Via Rápida Emprego, do governo estadual.
Segundo o prefeito Paulo Hadich, as aproximações com os governos federal e estadual começaram antes mesmo de ele assumir o cargo, com visitas a secretarias e ministérios. Em fevereiro do ano passado Hadich pleiteou a inclusão de Limeira no programa, tendo início o processo para tornar a cidade apta a receber o restaurante.
“Houve uma sensibilização do secretário Rogério Hamam e do próprio governador que anunciou em janeiro deste ano a instalação do Bom Prato, e uma agilidade em preparar todos os projetos para que Limeira fosse inserida na lista para receber o programa”, afirmou.
Conforme o prefeito, o Bom Prato agrega ainda a parceria com a Casa de Apoio Romeiros e o fato de toda a estrutura poder ser organizada para formar profissionais para atuar neste segmento de cozinha e serviços.
O secretário Rogério Hamam disse que os esforços e a gestão do prefeito Hadich foram determinantes para a vinda do Bom Prato em Limeira. “Havia ouros municípios mais adiantados, mas a boa gestão do prefeito e de sua equipe fez com que o projeto fosse agilizado para que Limeira pudesse ser a 48ª cidade a receber o programa”, citou.
De acordo com Hamam, o espaço físico, de 650 metros quadrados, também é apropriado, especialmente pela localização estratégica. “O Bom Prato é voltado para a população de baixa renda, idosos e trabalhadores, mostrando que é um programa democrático e acessível”. As refeições são completas e incluem, por exemplo, saladas, guarnições, carnes, sobremesa e suco. “Acrescentando ainda o café da manhã e um espaço para o Acessa São Paulo. Limeira terá um equipamento de ponta”, falou.
NUTRICIONISTAS
Uma equipe de nutricionistas ainda dará assistência à Casa de Apoio Romeiros para a gestão do restaurante. O presidente da associação, Valdevino Vieira, sabe da responsabilidade em assumir o Bom Prato, mas garantiu empenho para corresponder às expectativas. “Com certeza desempenharemos nossa função com lisura, para darmos uma resposta positiva à população de Limeira.”
Com a implantação do Bom Prato, o Restaurante do Trabalhador, que atualmente funciona na rua Carlos Gomes, Centro, será desativado. Isso porque a quantidade de refeições, a um preço ainda mais acessível, será ampliada com o Bom Prato – o número subirá de 700 para 1.200 refeições por dia. Também haverá uma economia aos cofres públicos de aproximadamente R$ 30 mil, já que o único gasto com o Bom Prato será com o aluguel do prédio, referente à contrapartida da prefeitura de R$ 1 por refeição. Outros R$ 2,50 são custeados pelo Estado, restando o valor de R$ 1 por usuário do programa – cada refeição tem um custo estimado de R$ 4,50.
A expectativa é que o Bom Prato comece a funcionar entre 60 e 90 dias, prazo para as reformas necessárias. Ao todo, o governo do Estado deve investir até R$ 400 mil para as adaptações do prédio, que incluem construção de cozinha e banheiros. O restaurante abrirá de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 9h para o café da manhã e das 10h30 às 13h para o almoço.
