Nos últimos anos a gastronomia tem deixado de ser algo exclusivo e tem se tornado uma arte, que vem ganhando o gosto das mais diferentes gerações. A comida que antes era feita só para saciar, hoje, é apreciada e valorizada, desde a escolha dos ingredientes, até sua apresentação; tudo para tornar o hábito em uma cerimônia alimentar e para lhe despertar o máximo prazer.
Já que o interesse em conhecer mais sobre essa arte é grande, o Pátio
Limeira Shopping em parceria com a Todeschini Limeira e Oba Hortifruti lançaram neste mês o Festival Gastronômico, que teve início no último dia 3.
O evento foi muito bem aceito pelo público presente no empreendimento durante esses dias. “Foi muito bom e emocionante ver a aceitação total do público, tanto por se tratar de um evento gastronômico e interativo, mas também porque puderam ver que não é difícil fazer as receitas, que os ingredientes são acessíveis e de extrema qualidade, podendo ser facilmente encontrados no Oba Hortifruti” conta Alan Salheb, chef e proprietário da Todeschini Limeira.
José Dimas Ayres, de Limeira, ficou a tarde toda do sábado, 7, para acompanhar todas as sessões das aulas-show e achou a ideia fantástica. “Gosto de cozinhar, então esta é uma oportunidade única para eu conhecer outras gastronomias. A receita que mais gostei foi a de salmão ao saquê, shoyu e groselha” diz.
Isabel Ferreira veio de Mogi Guaçu e acompanhou com detalhes as delícias que eram feitas. “O melhor é que são pratos fáceis de serem feitos e com certeza irei testar a receita em casa”, relata ao saborear o prato que acabara de ser criado.
“Não costumo cozinhar, mas ao ver esse artista da cozinha fazendo o risoto, fiquei com vontade de ir para a cozinha. Adorei essa ideia e voltarei outros dias para acompanhar as aulas e os pratos das outras gastronomias” conta Dora Arcaro, de Limeira, presente no domingo, 8.
O evento já teve seis aulas-show apresentadas e continua por mais esta semana. Acontece de terça a domingo na Praça de Alimentação do Pátio Limeira, em dois horários, de terça a sexta, às 19h e às 20h30. E aos sábados e domingos, às 15h, 16h30, 19h e 20h30. Não deixem de conferir esta deliciosa novidade que o Pátio Limeira oferece, esta semana serão apresentadas as culinárias chinesa, espanhola, peruana, portuguesa, brasileira e árabe.
